Q怀孕以后能够吃味精吗

女 30岁 2019-01-08

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怀孕了有很多食物都不能吃，那个怀孕可以吃味精吗？

: 李顺华妇产科去问诊

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副主任医师 莒县中医医院三级甲等

医生回答：

其实正常人在吃味精的时候也要尽量少吃，孕妇就更不用说了。味精中含有钠，其与食盐NaCl当中的钠是一样的，如果每日两者摄入过多，将导致体内渗透压增大，血容量增大，从而造成血压升高，还会增加心脏的负担，出现水肿等情况。会加重孕期女性的小腿肿胀，血压升高，从而造成妊娠高血压，妊娠期浮肿等疾病，因此孕妇要少吃，多食用对自身和胎儿的健康都是不利的。孕妈妈要注意慎吃味精，当食用味精过多，超过机体的代谢能力时，还会导致血液中的谷氨酸钠含量增高，限制人体对钙、镁、铜等必须矿物质的吸收。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合，生成不能被利用的谷氨酸锌被排除体外，导致人体缺锌。如果孕妇缺锌，则会影响胎儿在子宫内的生长，会使胎儿的脑、心脏等重要器官发育不良。