Q燕窝会造成食物中毒吗

2020-07-25
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燕窝会造成食物中毒吗

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

燕窝不会造成食物中毒,燕窝属性比较平,可以当做食物吃,也可以当做药物来滋补身体,没有毒性,比较适合大部分人吃。燕窝里面所含有的蛋白质属于水分解蛋白质,容易被人体吸收,含有的赖氨酸是人体基础代谢必须的一种,吃了以后可以增强体质,调理各器官功能,能补气滋阴,不会造成中毒。如果身体比较虚弱,可以适当的用燕窝炖粥或者煲汤吃。

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