Q什么食物含卵磷脂最多

男 2020-04-19

描述：

我最近去医院检查身体，诊断说我的身体含有较少的卵磷脂，让我在饮食中多加些卵磷脂。想问下什么食物含卵磷脂最多？

医生回答：

许多食物都含有卵磷脂，如蛋黄、鱼、动物肝脏、大豆、谷物和各种各样的食用油。经常食用这些食物可以补充人体内的卵磷脂含量。这些食物能满足人体对卵磷脂的需要，同时还能为人体补充其他营养物质成分，提高机体免疫力和抗病能力。