Q高胆固醇血症不能吃什么水果？

女 45岁 2019-03-31

描述：

我母亲有高胆固醇血症的，不知道现在吃什么好，现在母亲一直是没有食欲，非常担忧母亲的身体，我想知道高胆固醇血症的患者不能吃什么食物？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

高胆固醇血症的患者平时饮食一定要注意清淡，避免吃一些胆固醇含量比较高的食物，像动物内脏啊，牛羊肉啊或者是说肥肉等等。可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，苹果富含果胶、纤维素和维生素C，有很好的降脂效果，可以多吃一些，如果坚持一个月每天吃两个苹果，大部分人的血液低密度脂蛋白胆固醇会减少，因为它对心血管系统有害，会使高密度脂蛋白胆固醇水平增加。大豆中的磷脂可以参与脂肪和胆固醇的运输，多吃一些豆制品，可以促进胆固醇的代谢，从而降低胆固醇的水平。