Q毛峰和毛尖区别是什么

2020-08-27

描述：

毛峰和毛尖区别是什么

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

毛峰和毛尖的主要区别有以下几点：1.二者的加工方式不同，毛峰属于烘青绿茶，而毛尖大多数是炒青绿茶，二者的加工方式是完全不同的，在口感上肯定会有一定的差距，比如毛峰更香浓甚至甘甜，毛尖则是偏鲜美一点；2.二者的产地不同，毛峰的产地是河南的信阳，而毛尖的产地则是黄山，生长环境不同对于双方的口感也是各有千秋。