Q得了肾结石吃什么蔬菜好

女 49岁 2019-02-16

描述：

家里人得了肾结石，我怕有些菜肾结石患者不能吃，想问下肾结石吃什么蔬菜好？

: 杨栋普外科 副主任医师 连云港市第一人民医院三级甲等

医生回答：

肾结石不要吃富含草酸的食物。例如这些食物不能吃如菠菜、豆制品、甜菜、芹菜、动物肝脏，肉类，蛋黄，青椒、香菜等可以吃的食物有空心菜，苦瓜，柠檬，百合，苹果，红薯，南瓜，冬瓜，萝卜，黄瓜，水芹等。不吃动物内脏。多喝白开水。清淡饮食。肾结石食疗可能有赤豆粥，藕节冬瓜汤，冰糖核桃仁，核桃糖酥等。多食用黑木耳，黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外。