Q鹅肝吃多了会上火吗

2020-05-14

描述：

鹅肝吃多了会上火吗

: 张月美中医内科去问诊

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主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

鹅肝吃多了不会上火。鹅肝虽然也是一种动物肝脏，但是，鹅肝内含的脂肪含量非常低，而且主要以不饱和脂肪为主，可以被人体所吸收。吃了鹅肝之后非但不会发胖，还可以降低人体内的胆固醇含量。鹅肝的营养成分也很高，富含维生素A，能保护眼睛，保护视力，防止眼睛干涩，眼睛疲劳。还能补充维生素B3和维生素C，具有能增强人体免疫力、抗氧化、防衰老的功效。