Q笋可以开胃健脾吗

2020-08-13

描述：

笋可以开胃健脾吗

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

笋可以开胃健脾，如果在平时出现胃口不好或者是脾胃虚弱的情况，就可以选择吃一些笋，能起到开胃的功效，而且对肠胃也有很多的好处。笋当中含有白色的含氮物质，不仅能够保持所特有的清香，而且在使用后还能够增进食欲，还能起到促进消化的功效。对开胃健脾能起到比较好的效果，而且笋当中的植物纤维还能够增加肠道的功能。