Q羊肉属不属于发物?

30岁 2019-05-27
描述:

最近身上长了很多红疹,在喝中药,医生说要忌发物,想了解羊肉属不属于发物?

A
刘石平 营养科 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等
医生回答:

羊肉属于发物。发物是指那些容易引发或加重某些疾病的食物,尤其是对于一些体质特殊的人群。羊肉在中医理论中被认为是温热性质的食物,具有补益作用,但同时也可能刺激体内的热量,导致一些不适症状。

羊肉的营养价值非常高,富含蛋白质、维生素和矿物质,适量食用可以增强体力、改善血液循环。对于一些特定人群,如有皮肤病、湿疹过敏性疾病或炎症性疾病的人,食用羊肉可能会加重病情,导致症状加重。在选择食物时,特别是对于体质偏热或有相关病史的人,需谨慎对待羊肉的摄入。

在食用羊肉时,应根据个人的体质和健康状况来决定是否适合食用。如果有不适或特殊疾病,建议咨询专业医生或营养师的意见。同时,羊肉的烹饪方式也很重要,尽量避免与辛辣、油腻的食材同煮,以免加重身体负担。羊肉虽美味,但在享受美食的同时,关注自身健康尤为重要。

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