Q烤鸡冷冻可以放多少天

2020-07-13

描述：

烤鸡冷冻可以放多少天

: 潘宇营养科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

如果冰箱温度到达3摄氏度的话就可以放置5天，但是建议在48小时以内吃掉，这样不仅可以保证鸡肉的新鲜程度，也不会使鸡肉变质如果一旦变质细菌就会增生，吃掉的话身体就会造成食物中毒反应。建议使用罐藏因为采用这种方式可以明显得阻止食物腐败变质，只要是肉类的食物建议在短时间以内食用掉，不要吃一些冷冻很长时间的肉类，长时间的放置会使食物营养物质流失。