Q燕麦容易引起过敏吗

男 2岁 2019-03-05

描述：

最近想煮燕麦粥给我儿子吃，也不知道燕麦会不会引起过敏的，如果引起了过敏的话，也不知道怎么办，燕麦容易引起过敏吗？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

燕麦一般情况下是不会引起过敏的，这你可以放心，燕麦粥含有丰富的镁和维生素B1。而且还含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维。能起到降低胆固醇的作用，对脂肪肝、糖尿病和便秘有很好的效果。并且燕麦中含有的淀粉略低于大米和小麦，但是淀粉分子比大米和面粉小，容易消化，含有果糖衍生物的多糖，可以被人体直接利用。未煮熟的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷和钾，以及铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片能改善血液循环，促进伤口愈合。