Q糖尿病怎么样吃空心菜

女 30岁 2019-04-06

描述：

检查出糖尿病有一段时间，所以在饮食方面就特别注意，想要买空心菜煮来吃，但是不知道是不是可以吃，糖尿病是不是可以吃空心菜？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

糖尿病是由胰岛素分泌不足引起的代谢性疾病。除了通过药物治疗降低血糖之外，还可以通过饮食进行调节。空心菜是一种可以调节体内胰岛素的食物。建议用开水热烫，不要翻炒，也不要加入太多的调味品如油和盐，以免增加热量和油脂，这对糖尿病患者有负面影响。虽然空心菜有很多好处，但它是一种性质寒冷的食物。肠胃不好、容易腹泻或身体虚弱的人不能多吃。此外，糖尿病患者的饮食应该清淡，多吃蔬菜，少吃高脂肪和高热量的食物。平时多注意休息。