我奶奶患有肝硬化,最近需要照顾她,我想知道肝硬化病人的饮食注意事项有哪些?
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肝硬化患者的饮食选择易消化、易清淡、细软、不刺激的食物为主。建议少量多餐,可以适当的补充维生素元素,如B族维生素对促进消化,保护肝脏是有很好的作用的。维生素C可以增加肝细胞的抵抗力,促进肝细胞的再生,肝糖元的合成,大多数肝硬化患者的血锌水平较低,可以吃鸡蛋、鱼虾、瘦肉、牛肉等。
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