Q垂盆草可以当菜吃吗

2020-07-14

描述：

垂盆草可以当菜吃吗

: 张月美中医内科去问诊

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主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

垂盆草是可以当菜吃的。垂盆草当菜炒着吃时，只放油和盐，不能放葱姜蒜等调味料。垂盆草也叫做狗牙瓣、石指甲、佛指甲等，在山东、河北、辽宁、四川、湖南、浙江等大部分地区都有分布。垂盆草一般生长在河边、石隙，比较容易栽培繁殖，通常5~7月份开花，8月份结果。垂盆草的全草可以晒干入药，具有清热解毒、利湿消肿的功效。