Q刺身就是生鱼片吗

男 2020-06-15

描述：

刺身就是生鱼片吗

医生回答：

刺身就是生鱼片，指鱼生之类的东西。日本的刺身是日本料理中最具有特色的美食，因为十分美味，不仅在国外深受欢迎，同时受到了中国人的青睐。刺身选用的食材基本上都直接选用鱼或者贝类，吃刺身时，搭配一些杀菌的蘸料同时食用。吃刺身会保存原本食材的营养成分，对人的身体是非常有好处的。但同时也要注意合理食用。