Q喝啤酒吃田螺会中毒吗

2020-05-15

描述：

喝啤酒吃田螺会中毒吗

: 刘加宁消化内科去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

喝啤酒吃田螺一般不会引起中毒。在日常生活中经常采取喝啤酒吃田螺的饮食方式，是一种很常见的食用方法，不会引起中毒。但是在吃田螺的时候要注意，田螺是否清洗干净、是否新鲜以及有无发生变质和异味、有没有寄生虫感染，只要没有就可以正常食用。喝啤酒吃田螺只要适量食用，一般不会引起中毒。但是脾胃虚弱人群尽量少量食用，以免引起胃部不适。