中药为什么不能接触铁
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中药不能接触铁是因为在接触到铁之后,中药可能会产生一些化学反应破坏药物的效果,也会增加药物毒性。在熬制中药的时候,最好选择使用砂锅,也可以选择陶瓷制品,不能够使用铁锅,会直接影响药物效果,也应该选择合适的火候、合适的熬制时间,不能够太久,中药调理身体需要一个过程,一定要做好心理的准备,也是比较安全有效的。
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