Q胆囊炎适合吃什么好？

男 38岁 2019-04-21

描述：

最近不舒服，有时候大便带血，胃胀腹胀，去医院检查，医生说是胆囊炎，胆囊炎适合吃什么好？

: 李雅君消化内科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

胆囊炎患者适合吃清淡、易消化的食物，避免油腻和刺激性食物，以减轻胆囊的负担。可以选择一些富含纤维的蔬菜，如菠菜、胡萝卜和西兰花，搭配瘦肉或鱼类，提供必要的营养。同时，米饭、面条等主食也应选择易消化的品种，避免过于油腻的炒饭或油条等。

在饮食方面，建议多喝水，保持身体的水分摄入，有助于促进代谢和排毒。水果方面，适合选择一些低糖的水果，如苹果、梨等，既能提供维生素，又不会增加胆囊的负担。避免过量食用高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、油炸食品和奶油等，这些食物可能加重胆囊的炎症，导致病情加重。适量摄入蛋白质是必要的，但应选择清蒸、煮或炖的方式，避免煎炸。

在饮食过程中，患者还需注意定时定量，避免暴饮暴食，以免刺激胆囊。保持良好的作息和适度的运动，有助于促进消化和提高免疫力。如果出现任何不适，及时就医，遵循医生的建议进行饮食调整。