Q血红蛋白低能吃芹菜吗

男 2020-11-18

描述：

血红蛋白低能吃芹菜吗

: 王永敏血液内科去问诊

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副主任医师 河北省中医院三级甲等

医生回答：

血红蛋白低可以吃芹菜，不过无法改善血红蛋白偏低。如果存在血红蛋白偏低现象，应该多补充含有铁元素的食物，比如香菇、紫菜、猪血、猪肝、羊血、黑木耳。另外应该多补充优质蛋白，比如鱼类、鸡蛋、牛奶、肉类。除了需要多补充这些食物之外，也可以多吃新鲜的蔬菜水果，但是在选择多吃新鲜蔬菜水果时，不要放在高温中烹饪。