Q拉面上火吗

2020-05-19
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拉面上火吗

A
张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

经常吃拉面是容易导致上火的。拉面的主要成分是淀粉,在制作过程中会添加大量的热性调料,比如说胡椒粉、花椒、麻椒等,这些调料进入到人体以后会容易产生大量的热量,出现燥热。拉面是否上火还和配料有关系,如果大量的添加了牛肉、葱、蒜等热性的食物,就会引起上火。拉面汤里面含有的油分也比较多,吃拉面时可以少喝拉面的汤,多喝水,防止上火。

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