Q糖尿病人可以吃年糕吗

女 70岁 2019-06-18

描述：

我姥姥患有糖尿病，今天吃了年糕，担心她的血糖会升高。请问一下糖尿病人可以吃年糕吗？

: 苏旭东内分泌科去问诊

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副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

糖尿病是一种终生的疾病。目前还没有完全治愈糖尿病的药物和科学方法，但糖尿病是可以完全控制的。糖尿病患者不宜吃年糕，因为淀粉经过胃肠道的消化后变为糖吸收入血。糖尿病饮食主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。注意控制饮食，主食每餐定量，多吃新鲜蔬菜。把血糖控制在正常范围，减少并发症。糖尿病患者尽量吃低血糖指数的蔬菜，比如黄瓜。糖尿病的主食一般是粗粮，如玉米粉、荞麦粉和燕麦粉。水果，如葡萄柚和猕猴桃。