Q疫情期间能吃猪肉吗

2020-12-12
描述:

疫情期间能吃猪肉吗

A
吴晓昇 呼吸内科 去问诊

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副主任医师 南昌市第三医院 三级甲等
医生回答:

疫情期间是可以吃猪肉的。猪肉含有各种微量元素、矿物质、蛋白质、脂肪都是比较多的,营养价值也是比较高的,可以补充身体所需要的营养物质,而且还可以增强体质。但是在吃烹饪的时候一定要做的比较熟一些,这样可以把肉中的细菌和病毒杀死,吃起来会比较安全一些。

同时新型冠状病毒对于热也是比较敏感的,在56度30分钟就是可以有效的被杀死。

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