Q荞头吃了上火吗

2020-05-17

描述：

荞头吃了上火吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

荞头吃了不会上火。荞头是我们常吃的一种蔬菜，一般人吃了不会上火。它含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素c、钙、铁、磷等营养成分，有让血液流动起来化掉瘀血、消气安胎、健脾、止咳、化痰等作用。每个人的身体情况不一样，有些人如果容易上火就不要吃荞头，或者是少吃。一般人都可以食用荞头，特别适合消化系统疾病的人。荞头也是属于药材的一种，但不要吃太多。