Q吃十字花科蔬菜会导致甲状腺疾病吗

2020-04-27

描述：

吃十字花科蔬菜会导致甲状腺疾病吗

: 吴光秀内分泌科去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

吃十字花科的蔬菜有可能会导致甲状腺疾病，但是这种情况几率不大。十字花科的蔬菜，有一种物质能够影响碘的吸收，如果十字花科的蔬菜吃得比较多了，时间长了，碘摄入不足，容易诱发甲状腺肿。但是要大量服用才会起到这个作用，一般情况下我们不会吃这么大量，也不会引起甲状腺疾病的，只是一些本身就有甲状腺疾病的患者，尽量别吃十字花科的蔬菜。