Q吃火锅拉肚子是什么原因

26岁 2021-06-05
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晚上和朋友们一起去吃火锅,但是我回家之后就出现了拉肚子的症状,想问一下医,生吃火锅拉肚子是什么原因?

A
许吉成 消化内科 去问诊

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副主任医师 哈尔滨市第一医院 三级甲等
医生回答:

吃火锅之后出现拉肚子的症状,主要是由于火锅过于辛辣,饮食过量也有可能会使胃黏膜受到刺激,从而导致胃肠平滑肌痉挛,这时可出现拉肚子的症状。

此外,如果在吃火锅的过程中也食用过量鱼类、肉类或者动物内脏,这时胃肠道的负担会加重,从而也会出现腹泻

还有一种情况,如果火锅当中的食材没有彻底煮熟,食用后也有可能会导致拉肚子。

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