Q怀孕到底能不能吃烧烤

25岁 2019-02-06
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我前几天月经没来,结果一查是怀孕了,今天下班想去吃烧烤,听别人说好像怀孕不能吃烧烤,我先想问一下怀孕到底能不能吃烧烤啊?

A
杨尧华 妇产科 去问诊

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主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

孕期膳食营养不仅影响胎儿的正常发育,还影响出生后婴儿的体质和智力。怀孕期间最好少吃烧烤,因为烧烤食物没有完全煮熟,而且食物会含有寄生虫。怀孕期间注意休息,避免过度劳累,增加饮食营养,每天多喝水。烧烤后的食物营养物质遭到破坏,还会产生致癌物质,会危害自己和胎儿的健康,而且外面的烧烤卫生情况令人堪忧,孕妇最好少吃或不吃。如果实在想吃,可以偶尔在家做烧烤。要保证饮食的多样性。不要只烤肉,其实蔬菜也是很安全的烧烤材料,这是因为它自身的成分不会产生苯并芘,此外非常容易烤熟,烧烤时间短,形成致癌物的几率相当低。

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