Q皮蛋豆腐减肥吗

2020-05-20
描述:

皮蛋豆腐减肥吗

A
潘宇 营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

皮蛋不可以减肥,豆腐可以减肥。皮蛋大部分是由鸡蛋和鸭蛋腌制而成,蛋白质和脂肪含量较多,热量偏高。并且腌制导致其铅含量高,食用过多的铅对人体也有危害。豆腐中含有丰富的优质蛋白质,食用后会有饱腹感,还会帮助身体排出多余水分,促进脂肪的分解和蛋白质的吸收。同时多吃一些蔬菜并多运动会起到减肥的作用。但也不能长期大量食用,避免出现腹胀的情况。

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