Q吃什么软化血管好？

男 2019-06-10

描述：

我的爷爷前几天在家里晕倒了，去医院检查说让我吃点对软化血管好的食物，我很担心他，也很着急。我想知道，吃什么对软化血管好？

: 邸志勇普外科去问诊

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主任医师 黑龙江省医院三级甲等

医生回答：

杏仁和花生等坚果可以软化血管，富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，可以降低患心脏病的风险。哈佛大学公共卫生学院的研究人员调查了一群心脏病幸存者。最新的调查报告发现，每天吃1/3杯干豆可以将再次心脏病发作的可能性降低38%。杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏，但是一天只有一把(大约42g)就足够了，不能再多了。鱼类比大多数肉类含有更少的脂肪和饱和脂肪酸，特别是海洋鱼类，其ω-3脂肪酸含量更高，这可以增加血液中的“好”胆固醇，并有助于消除“坏”胆固醇。