Q山药会不会引起湿疹

2020-07-25

描述：

山药会不会引起湿疹

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

山药这种食材一般情况下并不会导致湿疹的情况发病。但是如果身体的抵抗力水平和免疫力水平是相对比较低下的，也容易出现身体的过敏反应。因为本身山药中就含有大量的皂角素，粘液蛋白以及植物胆碱，这些物质都属于容易导致过敏的过敏原。而且山药中还含有一种粘蛋白，这种黏液蛋白也能够起到一定的刺激性，所以对于皮肤细嫩的人而言，容易出现过敏反应。