Q患有糖尿病在饮食应该注意什么?

45岁 2019-02-25
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前两天一个患有糖尿病的朋友因为吃了冰淇淋就住院了,自己也患有轻微的糖尿病,患有糖尿病在饮食应该注意什么?

A
夏培金 内分泌科 去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三级甲等
医生回答:

糖尿病属于内分泌代谢性疾病,以胰岛素分泌不足或作用缺陷为特征。糖尿病病人应该吃一些富含无机盐、维生素、膳食纤维的食物。膳食纤维有减低血糖的功能,对控制血糖是有好处的;糖尿病病人应该吃一些大豆及其豆制品等食物,因为这些食物中含有蛋白质,不含有胆固醇,有降脂的作用;在控制热量的时候,如果仍然感觉到饥饿,可以吃一些含糖量少的蔬菜,水煮后食用。不能吃含有糖类的食品;而且含碳水化合物较多的食物也要少吃;尽量减少或者不吃油类食物。

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