Q米长虫了还能吃吗

30岁 2020-05-26
描述:

我最近发现家里的大米里生虫子了,更可怕的是里面有一只可恨的飞蛾。大米长虫了还能吃吗?

A
许乐 消化内科 去问诊

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主任医师 北京医院 三级甲等
医生回答:

可以吃。一般情况下大米不容易生虫的,通常大米都比较干,含的水分很少,干燥的环境并不适宜生虫,但如果储存的时间过长或是出现潮湿的情况便有可能出现长虫子。一般米里面生的虫比较干净,不会携带病毒,日常只要处理掉它们再把米淘干净就可以正常食用。

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