Q吃棒棒糖可以喝牛奶吗

2020-07-23

描述：

吃棒棒糖可以喝牛奶吗

: 潘宇营养科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃少量棒棒糖可以喝牛奶。适量的糖会增加牛奶的风味，但是大量的糖会影响人体对牛奶中营养物质的吸收，糖能在人体中分解形成酸，会与牛奶中的钙中和，发生反应。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，最好放凉后再加糖。牛奶中含有丰富的钙和蛋白质，喝牛奶前后一段时间最好不要吃橘子，也不要吃巧克力，这些食品都会影响人体对牛奶中营养成分的吸收。