Q土豆的好处和坏处有哪些?

30岁 2020-06-14
描述:

我家人很喜欢吃土豆,我家每天都煮土豆。但我朋友说吃太多土豆不好。土豆的好处和坏处有哪些?

A
潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

土豆可以当做粗粮,增加饱腹感。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉。土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压

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