Q为什么吃红薯会放屁

女 28岁 2019-07-18

描述：

我在今天下午闲着没事的时候吃了个大的红薯，可是没想到到了晚上总是是放屁，想问一下为什么吃红薯会放屁？

: 陶生消化内科去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

红薯中都含有丰富的淀粉，同时含较多膳食纤维，能促进肠胃蠕动。红薯消化过程中会产生一些二氧化碳气体，容易引起胃胀放屁。番薯是一种淀粉类食品，淀粉经过消化后在胃肠道内容易产生气体。番薯内所含的某种氧化酶还容易催化产生大量二氧化碳气体的化学反应，所以如果吃过多番薯，人就会腹胀、打嗝、放屁。红薯中的糖分含量多，容易刺激胃酸分泌，产生烧心的感觉，以及容易吐酸水。一般老人会建议红薯混合蔬菜或其他主食食用，可以改善烧心现象，但不能阻止红薯带来的屁多。建议你不要过于担心，是正常现象，平时不要多吃红薯。