Q吃炸鸡会增加雌激素吗

2020-06-23
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吃炸鸡会增加雌激素吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

吃炸鸡一般不会增加雌激素,炸鸡属于是油炸的食品,吃起来虽然美味可口,不过经过高温的过程,可能会产生一些致癌的物质,食物的一些营养成分也会丢失,如果吃的次数太多,体内的胆固醇含量也会增高,内分泌的正常运作也会出现紊乱,导致雌激素减少。平时应该适量的吃,对身体的影响不是很大,尽量选择清淡易消化的饮食,多吃新鲜的水果和绿色蔬菜。

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