Q痛风患者食用面食需注意什么?

43岁 2019-02-19
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我老公太胖了,现在得了痛风,他喜欢吃面的,但是痛风患者食用面食的时候需要注意什么?是不是不能吃多?

A
赵月霞 普通内科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
医生回答:

痛风是一种代谢性疾病,可以表现为急性关节炎、慢性关节炎,甚至还能够发展成痛风性肾病,导致肾功能衰竭。第一点是要控制每次的食用量,因为面食也是一种富含能量和营养的食物,摄入的能量和营养过剩会有可能引起身体肥胖,则会诱发痛风。第二点是注意面食是否在制作过程中添加了大量的钠元素,要选择含钠低的面食食用。第三点是在食用面食时,避免同时食用嘌呤含量高的其他食物,如肉、海鲜、豆制品等,否则,会加重痛风病情。第四点是对于加了碱的面食要慎重食用。虽然碱在摄入体内后,可以碱化尿液,减少尿酸盐的合成。第五点需要注意的是,可以在食用面食的同时,辅于一些痛风患者可以食用的食物,如一些含碱类蔬菜,以及鸡蛋的蛋白。至于鸡蛋的蛋黄的食用量。应该尽量保持合理体重,戒酒,多饮水,每日饮水2000ml以上。避免暴食、酗酒、受凉受潮、过度疲劳和精神紧张,穿舒适鞋,防止关节损伤。

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