Q高尿酸血症应该吃什么食物

0岁 2024-06-13

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: 陈乐天风湿免疫科去问诊

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主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院三级甲等

医生回答：

高尿酸血症是一种常见的代谢性疾病，主要与体内尿酸代谢紊乱有关。在饮食方面，建议选择低嘌呤、低脂肪、低盐、低糖的食物，并保持充足的饮水量。以下是一些适合高尿酸血症患者食用的食物：
1.蔬菜：蔬菜富含维生素和膳食纤维，有助于维持身体健康。建议选择绿叶蔬菜、豆类、蘑菇等，避免食用过多的油炸、腌制等加工食品。
2.水果：水果富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力。建议选择新鲜、低糖的水果，如苹果、橙子、香蕉等。
3.低嘌呤肉类：瘦肉是优质蛋白质的来源，但要注意控制摄入量。建议选择鸡胸肉、鱼肉等低嘌呤肉类，避免食用过多的动物内脏和海鲜。
4.低脂乳制品：牛奶、酸奶等乳制品富含钙质和蛋白质，有助于维持骨骼健康。建议选择低脂或脱脂牛奶制品。
5.水产品：水产品富含优质蛋白质和矿物质，且嘌呤含量相对较低，适合高尿酸血症患者食用。建议选择鱼肉、虾等。
6.主食：主食应以粗粮为主，如糙米、燕麦、全麦面包等，有助于控制血糖和血脂。