Q生吃大葱有什么好处

女 33岁 2019-05-23

描述：

我们家里人吃大葱一般都喜欢生着吃，沾点大酱就饭吃，这猴种吃饭真的是特别好吃，听说这样吃还有很多好处，我想问这种吃法有什么好处？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

有助于食欲的增进，较快恢复疲劳。能舒张小血管，促进血液循环。有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆。抑制胆固醇增高，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。有较强的杀菌作用，是治疗感冒的中药之一。葱有降血脂、降血压、降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。因为大葱有提高人的消化功能，能把人体胃肠积下的污垢、邪气清除出去。没病的人多吃葱，可以预防春季呼吸首传染病，还能强健身体。