Q吃烤鸡会容易得直肠癌吗

2020-06-22

描述：

吃烤鸡会容易得直肠癌吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃烤鸡只是有可能得直肠癌的风险，但不一定都会得直肠癌。直肠癌的发病原因有很多，其中包括长期进食含有亚硝酸盐等致癌物质的食物，还包括长期进食烧烤类食物如烤鸡等。直肠癌的发病病因中，遗传也占有很大一部分因素，如果患者的直系亲属患有直肠癌，那么患者就比正常人罹患直肠癌的风险要高。但是由于人体质不同，如果只是偶尔少量吃烤鸡，一般也不会对健康产生影响。