Q灵芝不能和什么同吃？

女 50岁 2019-05-01

描述：

女儿最近给我买了一根灵芝，我想用来煲汤，但是又害怕吃不对食物相克。想知道，灵芝不能和什么同吃？

: 牛建海中医内科 副主任医师 保定市第一中医院三级甲等

医生回答：

灵芝是不可多得的保健药物，有非常多的功效，它甘平无毒，性质温和良好，常食灵芝可以滋补气血、活血化淤、生津止渴。对于高血脂、高血压也有较好的调节作用。灵芝食用搭配禁忌也较少，但若要与药品同吃，最好是在服用药品的半个小时后。但有几种食物不能与灵芝同吃。比如柠檬，由于灵芝中富含有多种粗纤维，与柠檬这种酸性食物同吃，会影响灵芝的疗效；灵芝中含有蛋白质等许多微量元素，而松花蛋中含铅等重金属元素，两者同吃不仅会失去松花蛋本来的营养价值，还可能会产生副作用。另外，服用灵芝时避免食用辣椒等辛辣刺激的食品，会削减药性。