新鲜的姜黄可以生吃吗
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新鲜的姜黄最好不要生吃,因为姜黄具有一定的毒性,吃了的话很可能会造成肚子疼痛的情况,新鲜的姜黄功效还是比较多的,能够起到很好的增加食欲,提高身体免疫的作用,对于保护血管,防止肿瘤也有很好的功效。一定要注意避免合理搭配膳食,避免一次性吃太多的食物,要多喝开水,养成良好的生活习惯跟饮食习惯,注意劳逸结合。
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张增峰 副主任医师