Q吃了虾有什么水果不能同吃

24岁 2019-01-12
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平时我很喜欢吃海鲜,特别喜欢吃虾,但是有很多人说,吃了虾不能再吃水果了,所以我想问医生什么水果不能和虾一起吃呢?

A
汪治国 皮肤性病科 去问诊

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副主任医师 咸宁市中心医院 三级甲等
医生回答:

虾确实是不能和某些水果同吃的,由于每个人的过敏原也是不一样的,因此具体是哪种水果不能同吃,跟个人体质有关。虾里面的蛋白质和钙等营养物质是比较丰富的,如果和含有的鞣酸水果一起摄入的话,鞣酸不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸的结合,会发生反应以至于刺激到肠胃,从而引起人体出现不适的症状,可能会出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。所以建议食用海鲜就不要吃太多水果了,而吃虾的时候,还是去掉虾背上的虾线比较好,因为虾线是虾未排泄完的废物,发现海鲜已经腐坏变质就不要吃了。

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