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水果吃多了是否会导致血糖增高,目前不能一概而论,需要根据水果的种类、食用频次以及个人身体情况等决定。
如果只是偶尔水果吃多了,而且水果升糖指数不高,含糖量不高,尤其是对于正常人,一般不会导致血糖增高。比如偶尔吃了许多苹果,由于其升糖指数较低,吃了之后不会造成血糖波动太大,反而可以起到补充营养的效果。
但如果长期吃水果过多,尤其是吃太多含糖分高的水果,升糖指数较高,无论是正常人还是血糖偏高的人群、糖尿病患者,都会使血糖进一步增高,还可能造成体内代谢紊乱加重。对于本身没有糖尿病的人群,长期下去也会使血糖升高的风险增加。
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