Q狗肝菜能和牛肉一起吃吗

2020-07-13

描述：

狗肝菜能和牛肉一起吃吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

狗肝菜是可以和牛肉一起吃的。牛肉和狗肝菜都是起到温补的作用，牛肉里面具有较高的氨基酸和蛋白质，能有效的被人体吸收，牛肉里面也含有较高的铁，能预防人体因缺铁而导致的缺铁性贫血，也能促进人体的新陈代谢帮助消除疲劳的作用。猪肝菜具有清热、解毒治疗脓毒疔疮、平肝或凉血的作用，如果是患有咽喉肿痛也可以通过狗肝菜来治疗的。