Q吃石膏豆腐对人体有害吗

2020-07-17
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吃石膏豆腐对人体有害吗

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

吃石膏豆腐是否对人体有害需要根据吃豆腐次数和量来决定,每个人情况都是不一样的,因人而异。在做豆腐的时候适量的加一些石膏,可以让豆腐更加有韧性,也可以增加豆腐凉性,少量的吃一些对身体没有伤害,而且可以起到清热去火的效果,不过如果是脾胃虚寒的病人尽量不要吃太多,可能会出现腹部疼痛或者是腹胀,适量的吃一些可以起到补钙的效果。

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