Q桂圆和虾可以一起吃吗

2020-07-29

描述：

桂圆和虾可以一起吃吗

: 张月美中医内科去问诊

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主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

桂圆和虾可以一起吃。因为虾中含有大量的蛋白质、维生素、甲壳素等营养物质，而桂圆中含有粗纤维、脂肪、碳水化合物等成分，所以桂圆和虾一起吃并没有刺激作用。因此，桂圆和虾可以一起吃。同时建议患者在吃虾时一定要适量，因为虾的甲壳素成分会导致蛋白质发生沉淀，不易被人体吸收和消化，从而引起胃胀、胃痛等不良反应。