Q粉丝天天吃对身体有影响吗

2020-06-22
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粉丝天天吃对身体有影响吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

天天吃粉丝对身体肯定是有影响的,传统的粉丝在制作过程中会添加一定量的明矾。而这种物质对于大脑细胞是有一定的影响,长期食用会出现记忆力减退等情况,但是适量的使用不会对身体有什么伤害,尤其是粉丝中还有碳水化合物以及膳食纤维成分,特别是身体里不可缺少的物质。所有食物都是过犹不及,食用的过多身体无法消化就会出现其他疾病。

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