Q白果用水泡多久才能去毒

2020-07-19
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白果用水泡多久才能去毒

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

白果用水泡大概10分钟就可以去除它的毒性,白果里面含有银杏二酚、银杏酸等有害的物质,有毒成分容易融入到水里面,所以事先对它进行加热,会减少白果的毒性。白果不可以吃太多,吃太多的话也可能会造成食物中毒,它的功效是特别多的,主要是可以起到止带缩尿、补肾定喘的作用,通常是用来治疗妇女白带增多、肺阴两虚、咳嗽咳痰、夜尿频多等症状。

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