Q熏豆腐干吃多了会怎么样

2020-06-22
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熏豆腐干吃多了会怎么样

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

如果熏豆腐干吃多了,会对身体带来一些不良影响。例如,如果长期过量的食用熏豆腐干就容易导致碘的缺乏,发生一些缺碘的疾病。另外由于熏豆腐干中蛋白质的含量较为丰富,过量的食用是不利于人体对于铁元素的吸收,进而就容易造成消化不良,出现膨胀,腹泻等症状。除此之外,过量的食用熏豆腐干也容易造成对动脉管壁内皮细胞的破坏,增加患有动脉硬化的风险。

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