Q莲子粥能放红糖吗

30岁 2021-01-28
描述:

我姐姐最近一段时间身体不舒服,想给她熬点莲子粥,所以想了解一下莲子粥里面能放红糖吗?

A
李锦亮 中医内科 去问诊

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副主任医师 潍坊市妇幼保健院 三级甲等
医生回答:

莲子粥可以放红糖的。

莲子粥的营养比较丰富,可以起到养心、安神、明目的作用,里面含有比较丰富的微量元素,像钙、磷、铁等矿物质,在喝莲子粥的时候,里面放一些红糖,不仅可以起到安神的作用,还可以起到补血的作用,每100克红糖里面含4毫克的铁,所以红糖是可以起到补气、补血的作用。

血糖高的人在喝莲子粥的时候不可以放红糖。

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